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alles Poletto!

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Cornelia Poletto läßt den Leser in ihre Töpfe blicken und verrät das ein oder andere Lieblingsrezept! Klingt Lecker!
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Cornelia Poletto zählt zu den besten, bekanntesten und hübschesten deutschen Köchinnen.Für die (hoffentlich erfolgreiche) Imitation ihrer Gerichte aus dem Restaurant „Poletto“ möge der/die Feinspitz/-in zur jüngsten Publikation der Dame greifen. Zu 10 Lieblingsprodukten (darunter Artischocke, Tomate, Bohne, Endivie, Lamm, Huhn) liefert die Sternköchin praktikable, nachvollziehbare Rezepte: mediterran, aromareich, leicht, zeitgemäß.


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